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Menus de fête et menus pour banquets - Restaurant Maison de Ville Vuippens

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Célébrez vos moments importants à Vuippens
Menus de fête et menus pour banquets soigneusement pensés pour la Fête des Mères, Pâques, Noël, anniversaires, repas d’entreprise et grandes retrouvailles en Gruyère.

À la Maison de Ville, chaque grande occasion mérite un menu à la hauteur : Fête des Mères, Pâques, Noël, anniversaires, jubilés, repas d’entreprise ou de société.

Notre cuisine traditionnelle et raffinée met à l’honneur les produits de la région, dans une ambiance chaleureuse et familiale.

Nous proposons des suggestions clés en main pour les grandes fêtes du calendrier, ainsi que des menus composés spécialement pour vos banquets et repas de groupe.

Selon la saison, nous adaptons nos menus pour valoriser les produits frais et locaux.

Pour qui ?

  • Familles et amis
  • Entreprises et associations
  • Clubs et sociétés locales
  • Communions, confirmations, jubilés

Nous vous accompagnons volontiers pour imaginer le menu qui vous convient.

Nous proposons des menus de saison au fil de l'année

Pour chaque grande fête, nous proposons un ou plusieurs menus composés de 2 ou 3 plats, avec différentes variantes possibles selon vos envies.

Notre menu spécial pour la
fête des mères

Dimanche 10 mai 2026

*****
Mise en bouche

*****
Entrée

Tartare de saumon fumé printanier, accompagné de ses toasts

*****
Plat

Châteaubriand de boeuf
(cuisson unique rosé)
Sauce béarnaise maison
Pommes dauphines
Légumes de saison

*****
Dessert

Coeur bavarois à la fraise et sa glace

*****

Menu complet : Fr. 76.00
Menu sans l'entrée : Fr. 62.00


Merci de réserver votre table
Pas de carte ce jour là




Menus pour banquets et repas de groupe

Nous accueillons volontiers vos banquets et repas de groupe, de la petite tablée familiale jusqu’aux grandes réunions jusqu’à environ 150 personnes.


Informations pratiques pour organiser votre événement

Délai de réservation : pour les menus de fête très demandés (Fête des Mères, Pâques, Noël) et les banquets, nous vous recommandons de réserver le plus tôt possible, idéalement plusieurs semaines à l’avance.

Nombre de personnes : nous accueillons volontiers les petits comme les grands groupes. Nos salles modulables permettent différentes configurations, avec la possibilité de privatisation selon le jour, l’horaire et le nombre de convives.

Régimes alimentaires : signalez-nous à l’avance les allergies, intolérances ou régimes particuliers (végétarien, sans gluten, etc.) afin que nous puissions adapter le menu.

Horaires et déroulement : nous définissons avec vous l’horaire d’arrivée, le service de l’apéritif, le rythme des plats et, le cas échéant, l’animation de la soirée.

Contact direct :

Tél. : +41 (0)26 915 15 92
Email :

N’hésitez pas à nous appeler pour discuter de vive voix de votre projet de fête ou de banquet.

Demander une offre personnalisée

Chaque événement est unique : c’est pourquoi nous préparons volontiers une offre personnalisée en fonction de vos souhaits.

Expliquez-nous la nature de votre fête (anniversaire, mariage, sortie d’entreprise, repas de fin d’année, etc.), la date souhaitée, le nombre approximatif de personnes et votre budget indicatif.

Nous vous contacterons ensuite pour préciser les détails, vous proposer des idées de menus (2 ou 3 plats, apéritif, dessert, boissons) et, si besoin, organiser une visite des salles.

Vous pouvez également nous écrire directement ou passer au restaurant pour discuter de votre projet.

Nous prendrons le temps de vous conseiller sur le choix des menus, l’organisation pratique (plan de table, horaires, animations) et les possibilités de privatisation.









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